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今年糧食種植如何謀劃“量質齊升”

2020-4-10 14:54| 發布者: 易貝羽 |來自: 四川日報

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既要吃飽,又要吃好

4月7日,省農業科學院水稻高粱研究所瀘縣試驗基地,科研人員與村民忙碌在田間地頭,進行雜交水稻育種育秧科研工作。 四川日報記者何海洋攝

糧食擴種
●今年對稻谷的補貼將適當增加,并首次將大豆種植納入補貼范圍
●受政策利好影響,預計全年全省有望復耕撂荒地30萬畝以上

品質提速
●全省大春優質種子占比達到97%,其中“稻香杯”優質稻種示范推廣面積600萬畝
●糧食種植管理過程綠色化、無害化,是今年我省農技培訓的重中之重

“都出芽了!4月9日一早,看著日頭好,趙光友趕緊揭開苗床的地膜。如果一切順利,5月上旬這些秧苗就要移栽。

這塊秧苗田位于成都彭州市濛陽鎮白土河村外,育出的秧苗主要用于附近剛流轉的50畝土地種植。擔任彭州市濛陽鎮彩林農技合作社理事長的趙光友打定主意,今年大春,合作社的土地要全部拿來種水稻。

由于新冠肺炎疫情的影響,這一選擇顯得很重要。

今年我省將實現糧食種植面積9519萬畝、產量約705億斤,同比分別增加100萬畝、5億斤。糧食種植量如何擴?質又該如何提?

種糧土地從哪來?
政策紅利讓農戶自主調整種植結構,還讓農戶復墾復耕撂荒地
  
趙光友的選擇,很多人并不理解。彭州緊鄰成都主城區,灌溉便利,地勢平坦,多年來,在當地的種植結構中,產值較高的蔬菜始終獨占鰲頭。

為何今年要選擇種水稻?其實去年底流轉這片土地時,趙光友原本的打算是種植青椒、西紅柿等。但即將下種時,他猶豫了。受新冠肺炎疫情影響,春節以來,彭州當地蔬菜價格始終沒有恢復到常年水平。此時趙光友又了解到,中央一號文件提出重點保障糧食安全將是今年“三農”工作重要任務之一。算完經濟賬,他決定種糧:種植水稻,扣除各項投入,每畝起碼收入200元,“比種其他的穩當”。

“基層的積極性讓我們沒想到!迸碇菔修r業農村局相關負責人介紹,今年大春,當地糧食擴種任務是3000畝,“很擔心地從哪來”。然而基層摸排后,不到一周的時間,有上百種糧大戶、專合社前來申領任務。目前,當地擴種任務均已落實地塊。

“農戶愿意種糧,就能解決地從哪來的問題!笔∞r業農村廳糧油處相關負責人坦言,全省現有耕地面積一億畝以上。但此前,由于種糧效益不高,耕作條件較好、鄰近城市地區的農戶并不愿意多種糧食。

糧食擴種積極性高,源于從中央到省上拿出的“真金白銀”。此前,中央和省委一號文件均已明確,今年將繼續實施稻谷目標價格補貼、稻谷最低收購價政策、種糧大戶補貼、耕地地力保護補貼等重大糧食補貼政策。其中,對稻谷的補貼將適當增加,并首次將大豆種植納入補貼范圍。

政策紅利不僅讓農戶自主調整種植結構,還讓川內其他地區,特別是盆周地區的農戶復墾復耕撂荒地。

4月9日下午,巴中恩陽區花叢鎮南岳村種糧大戶蔣兵正在整理土地。此前,由同村村民蔣桂全承包的這片耕地,已“休息”了近五年時間。

蔣桂全年過七旬,兒子一家外出務工多年,“加上之前不掙錢,就不種了!痹讷@知今年種糧政策后,他通過花叢鎮農技站站長李春牽線,找到蔣兵“代耕代種”:由蔣桂全負擔種子化肥和其他開支,以每畝80元的價格“雇”蔣兵幫忙種植玉米。

蔣桂全算過,每畝玉米收入800元以上,扣除種子化肥和“雇工費”等支出,還能凈賺200元左右,“值當”。

恩陽區農業技術推廣服務中心副主任彭光德介紹,在恩陽區,目前通過“代耕代種”等模式推動土地復墾復耕近萬畝。省農業農村廳相關負責人估計,受一系列政策利好影響,今年我省撂荒地復墾復耕量將達近年來新高,預計全年有望復耕撂荒地30萬畝以上。

糧食品質咋保障?
“好種子+好技術”,以水稻為重點,提高川字號糧食的品質
  
“這個水稻品種你們現在不熟悉,但以后會記住。因為收益很大!4月8日,作為“土專家”的瀘州瀘縣雅龍水稻專業合作社負責人薛世蘭來到瀘縣潮河鎮五谷寺村,對村民講起優質水稻栽培。

種植優質水稻,薛世蘭早嘗到“甜頭”:自家稻谷加工出來的大米,口感不亞于進口優質米,產量不降,價格還增加了一倍。

省農業科學院副院長任光俊認為,今年隨著一系列政策傾斜,全省乃至全國糧食增產幾成定局。在此基礎上,如何實現川字號糧食既“吃飽”又“吃好”,是必須提前謀劃的重點。

實際上,此前的省委一號文件和省委農村工作會已給出答案:“好種子+好技術”,以水稻為重點,提高川字號糧食的品質。

提到好種子,南充市農科院大豆研究所所長張明榮來了興致。他說,近年來,蛋白質含量高的四川大豆品種,在產量不變的前提下,單價高出其他品種15%。因此,良種是糧食種植的基礎和前提。

省農業農村廳相關負責人透露,自2月以來,我省通過以打擊假冒偽劣種子為重點的“春雷”專項行動,確保全省大春優質種子占比達到97%。僅以水稻為例,今年全川國標二級及以上優質稻面積將達到1000萬畝,同比增加50萬畝。其中,“稻香杯”優質稻種示范推廣面積600萬畝。

好種子有了,“好技術”從何而來?

“這是用藥清單,不在單子上的藥不準用!蓖瑯釉谖骞人麓,前來給農戶傳授管理經驗的瀘縣農業農村局種植業股股長劉明星一再“嘮叨”:病蟲害防治時,要嚴控農業投入品的種類和數量。

糧食種植管理過程綠色化、無害化,是今年我省農技培訓的重中之重。目前,我省已通過網絡、鄉村大喇叭、發放資料等方式累計培訓農戶近千萬人次。特別是對可能出現的草地貪夜蛾等病蟲害重點地區和玉米等重點糧食作物,做到對農戶“現場教學、現場指導”。

“我們希望,四川人的飯碗里,裝著優質的川字號糧食!笔∞r業農村廳相關負責人呼吁,各級業務主管部門要根據各自實際,進一步引導糧食生產向綠色、優質轉型。

(記者 王成棟)
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